Amerika etkisi zincir marketlerde yumurta fiyatlarına yansıdı
Amerikan Etkisi Zincir Marketlerde Yumurta Fiyatlarına Yansıdı!
Ülkemiz, kuş gribi salgını sebebiyle yumurta arzının azaldığı ve ABD’de fiyatların rekor seviyelere ulaştığı bir dönemde 80 bin ton yumurta ihraç etti. Ancak bu durum, ABD’de yumurta fiyatlarının düşmesine neden olurken Ülkemiz‘de fiyatların artmasına yol açtı.
ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, kuş gribinden kaynaklanan arz sıkıntısının üstesinden gelmek adına Ülkemiz ve Güney Kore’den yumurta ithal ettiklerini ve diğer ülkelerle de görüşmeler yaptıklarını belirtti. Bu açıklama, 80 bin tonluk yumurta ihracatının ardından yaşanacakları öngörüyordu.
Önlemler Hızla Alındı
Ülkemiz‘den ABD’ye yapılan büyük miktardaki yumurta ihracatı sonrasında, Ticaret Bakanlığı fiyat artışını engellemek için hızla önlemler almaya başladı. İlk olarak 25 Şubat 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile yumurta ihracatına kilo başına 50 cent fon getirildi ve 26 Şubat 2025’te yürürlüğe girdi. Aynı karara göre yumurta ihracatında kilo başına 50 centlik Destekleme Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi uygulanması kararlaştırıldı.
Ancak ABD’nin özellikle Ülkemiz ve Güney Kore’den koşulsuz yumurta alımı talebi, fiyat düzenlemelerine rağmen devam etti. Bunun üzerine Ticaret Bakanlığı ikinci bir önlem olarak fon miktarını artırdı. Buna göre, sofralık yumurta ihracatında uygulanacak kesinti tutarı, kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi.
Fiyatlar Zirveye Tırmandı
Yapılan tüm önlemlere rağmen ABD etkisi, yumurta fiyatlarına zam olarak yansıdı. Zincir marketlerde 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 170 liradan 195 liraya yükseldi. Böylece 2025 yılında 157 liraya satılan aynı tip ve boyuttaki yumurta kolisinin fiyatı, önce 170 liraya yükseldi ve sadece 1 Mart’tan itibaren tekrar %15 oranında arttı. Dikkat çeken bir diğer nokta ise 3 zincir marketin aynı gün fiyatları yükseltmiş olmasıdır.
